LESNOY
на Лесной
Гулять так гулять!
Новый ресторан Эмина Агаларова и Григория Лепса в историческом здании миусского депо на Лесной улице обещает стать одним из самых атмосферных мест в городе. Потому что это как тот случай, когда название говорит само за себя — «лесная» концепция ресторана как глоток свежего воздуха в большом городе.
LESNOY — РЕСТОРАН, ГДЕ КИПИТ ЖИЗНЬ И ДЫШИТСЯ ПОЛНОЙ ГРУДЬЮ. ОЩУЩЕНИЯ, ЗА КОТОРЫМИ СТОИТ ОХОТИТЬСЯ!
Ресторан Эмина Агаларова и Григория Лепса — «Lesnoy» расположен в историческом здании миусского депо на Лесной улице. «Лесную» идею проекта обыграли и в лофтовом интерьере и в меню от шеф-повара Максима Колесникова, где проверенные временем хиты объединили с природными мотивами.
Концепция отражена и в интерьерных деталях, выполненных из дерева, и в обилии живых растений, украшающих ресторан. Особенно колоритно смотрятся свисающие с потолка зелёные гроздья. «Лесной» оттенок придаёт традиционной кухне уникальные черты. В особом разделе специалитетов представлено дикое мясо: паштет из печени зайца, салат с вяленой олениной, грушей и кедровыми орехами, болоньезе с лосятиной и многое другое. Центральное место ресторана отдано дровяной печи. В ней готовят щи с квашеной капустой, томлеными говяжьими ребром и белыми грибами, морепродукты в азиатском соусе, бараньи язычки и даже чизкейк с муссом из манго и ягодной сальсой.
Насыщенной и оригинальной получилась барная карта: в Leps bar большой выбор крепких настоек, классических и тематических коктейлей. По пятницам и субботам жизнь в Lesnoy кипит особенно бурно: здесь проводят вечеринки с диджеями и приглашенными артистами.
Концепция отражена и в интерьерных деталях, выполненных из дерева, и в обилии живых растений, украшающих ресторан. Особенно колоритно смотрятся свисающие с потолка зелёные гроздья. «Лесной» оттенок придаёт традиционной кухне уникальные черты. В особом разделе специалитетов представлено дикое мясо: паштет из печени зайца, салат с вяленой олениной, грушей и кедровыми орехами, болоньезе с лосятиной и многое другое. Центральное место ресторана отдано дровяной печи. В ней готовят щи с квашеной капустой, томлеными говяжьими ребром и белыми грибами, морепродукты в азиатском соусе, бараньи язычки и даже чизкейк с муссом из манго и ягодной сальсой.
Насыщенной и оригинальной получилась барная карта: в Leps bar большой выбор крепких настоек, классических и тематических коктейлей. По пятницам и субботам жизнь в Lesnoy кипит особенно бурно: здесь проводят вечеринки с диджеями и приглашенными артистами.